職業とは、ファンタジー世界の住人たちの役割を示すものです。多くはゲームなどのキャラクターに対して使われる言葉です。
パン屋、バーテンダー、衛兵、傭兵、というように、現実世界でいう"職業"と同じように使う場合もありますが、エルフやドワーフといった種族名がそのまま職業として通用することもあるようです。
また、国王、騎士、奴隷といった身分を表す階級そのものを含むこともあります。
多くの場合は、そのキャラクター（ファンタジー世界の住人）が持つ技術や知識の専門分野を示すものとして、あるいは生計を立てるための手段を示すものとして、職業という言葉が用いられています。